CSALÁDI RECEPTEK - Mákvirág kalács:
Tészta:
50 dkg liszt
40 gr élesztő
350 ml tej
8 ek porcukor
1 mk só
2 ek olaj
kenéshez 1 tojássárgája
Töltelék:
8 ek darált mák
8 ek porcukor
50 gr olvasztott vaj
12 gr vaniliás cukor
1 citrom reszelt héja
Bedagasztjuk,
kinyújtjuk,
töltjük,
feltekerjük.
Koszorút formázunk,
napsugarasan bevagdossuk
és kifordítjuk.
20 percig kelesztjük.
200 0C-on 40 percig sütjük.
|